Eckige Bratpfanne mit Glasdeckel und Aromagriff ELO Alucast 40 × 22 cm

Schwarzes Gussmetall in Kombination mit Glas und Edelstahl – das ist die eckige Bratpfanne Alucast der Marke ELO in ihrer besten Form. Dank ihrer länglichen Form und präzisen Verarbeitung ist sie die ideale Wahl für die Zubereitung von Fisch, Rouladen, Aufläufen und traditionellen Braten. Sie verbindet Spitzenleistung mit modernem Design, das jede Küche verschönert.

Intelligentes Kochen mit Aromagriff

Die Auflaufform ist mit einem Glasdeckel mit speziellem Aroma-Griff ausgestattet. Damit können Sie während des Garens ganz einfach Wein, Brühe oder Öl hinzufügen, ohne den Deckel anheben zu müssen. Feuchtigkeit und Geschmack bleiben im Inneren erhalten, sodass Ihre Gerichte unglaublich saftig und aromatisch werden.

Robuste Konstruktion und hervorragende Wärmeleitfähigkeit

Der Körper der Pfanne aus Gusseisen mit perforiertem Induktionsboden (Stärke 4,6 mm) bietet:

• Gleichmäßige Wärmeverteilung: Die Wärme verteilt sich blitzschnell von der Mitte bis zu den Rändern, was Ihnen Zeit und Energie spart.
• Maximale Widerstandsfähigkeit: Die integrierten Griffe sind als Teil des Körpers gegossen, was ihre Stabilität und Unzerstörbarkeit garantiert.
• Hohe Temperaturbeständigkeit: Die Pfanne kann bedenkenlos im Backofen bis zu 240 °C (mit Deckel bis 180 °C) verwendet werden.

ELODUR® Select – Gesundheit an erster Stelle

Die mattschwarze Innenbeschichtung basiert auf einer mineralisch-keramischen Grundlage und ist völlig PFAS-frei.

• Fettarmes Kochen: Dank der hervorragenden Antihaftwirkung können Sie Speisen mit einem Minimum an Fett zubereiten.
• Einfache Pflege: Die Kratzfestigkeit und die hervorragende Antihaftwirkung erleichtern die Reinigung – die Pfanne muss nur leicht abgewischt oder in die Spülmaschine gestellt werden.

Die wichtigsten Vorteile der Alucast-Bratpfanne:

• Hochwertiger Gussmetall: Für lange Lebensdauer und hervorragende Wärmestabilität.
• Glasdeckel mit Edelstahlrand: Langlebig und praktisch für die visuelle Kontrolle des Garvorgangs.
• Integrierte Griffe: Fester und sicherer Halt in jeder Situation.
• Vielseitigkeit: Kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion.
• Praktische Größe 40 × 22 cm: Ideale Form für Fisch, Fleischrouladen und überbackenes Gemüse.
• Umweltfreundlicher Ansatz: Die ELODUR®-Oberfläche ohne Schadstoffe schützt Ihre Gesundheit und die Natur.

Technische Daten:

• Abmessungen: 40 × 22 cm
• Höhe: 10,5 cm
• Volumen: 4,6 l
• Material: Hochwertiger Gussmetall
• Bodenstärke: 4,6 mm / Wandstärke: 2,2 mm
• Innenbeschichtung: ELODUR® Select (schwarz matt, PFAS-frei)
• Außenfläche: Schwarze PTFE-Schutzbeschichtung
• Kompatibilität: Alle Herdarten einschließlich Induktion, Backofen

Lieferumfang: 1× eckige Backform aus Gussmetall, 1× Glasdeckel mit Edelstahlrand und Aroma-Griff.

Anwendungsbereich: Unverzichtbar zum Backen von Fisch, Überbacken von Nudeln, Zubereiten von hausgemachten Pasteten oder klassischem Bratenfleisch, das konstante Feuchtigkeit und gleichmäßige Temperatur erfordert.